Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология. Учебное пособие, Т. Е. Бурова

Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология. Учебное пособие, Т. Е. Бурова
Автор: Т. Е. Бурова
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 160
Год издания: 2018
В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии; представлены объекты биотехнологии и характеристика растительной, животной, бактериальной и дрожжевой клеток; раскрываются такие понятия, как технологический процесс производства, технологическая схема производства, технологическая операция, технологический режим; рассматриваются общая биотехнологическая схема производства продуктов микробного синтеза, а также научные основы биотехнологических процессов.Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Биотехнология», профиль подготовки «Пищевая биотехнология».

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Теория автоматического управления в примерах и задачах с решениями в MATLAB, А. Р. Гайдук, В. Е. Беляев, Т. А. Пьявченко
Теория автоматического управления в примерах и задачах с решениями в MATLAB, А. Р. Гайдук, В. Е. Беляев, Т. А. Пьявченко
История англоязычных стран. Учебник для академического бакалавриата, Крупа Татьяна Альбертовна, Охонько Ольга Ивановна
История англоязычных стран. Учебник для академического бакалавриата, Крупа Татьяна Альбертовна, Охонько Ольга Ивановна
Начальная профессиональная подготовка и введение в специальность. Правоохранительная деятельность, Д. В. Бахтеев
Начальная профессиональная подготовка и введение в специальность. Правоохранительная деятельность, Д. В. Бахтеев

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - FB2.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iPhone, так и для телефонов на базе Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com